«На протяжении всей истории пища всегда находилась рядом с человеком. Она соблазняет, воодушевляет, вызывает восторг или отвращение. Но поскольку люди не могут жить без еды, тот, кто создает пищу, способен управлять миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту — устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось не столь аппетитно.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — настоящая звезда гастрономической элиты, умеющая угодить изысканной публике. Обратной стороной этого безупречного имиджа стали пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый нрав. В гневе Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — подлинная снежная королева, карьеристка с ледяным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А весь коллектив поваров только и ждёт промашки новичка, чтобы от души над ним посмеяться.